.黄山：给海枯石烂的恋爱留个纪念
●●○情人感受
黄山为三山五岳中三山的之一。黄山72峰，崔嵬雄浑，高峻陡峭秀丽，错落有致，自然巧成。黄山集名山之长：泰山之宏伟，华山之险峻，衡山之烟云，庐山之飞瀑，雁荡山之巧石，峨眉山之清凉。明代旅行家、地舆学家徐霞客两游黄山，赞叹说：“登黄山全国无山，不美观止矣！”又留“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉，更有“全国第一奇山”之称。
黄山之美，是一种无法用说话来表述的意境之美，有着让人发生太多联想的人文之美。无论是艳阳高照下闪现出的铁骨峥嵘之阳刚之美，仍是云遮雾绕下若隐若现的妩媚之美，亦或是阳春三月里漫山遍野盛开的鲜花透出的浪漫之美，甚至在雪花纷飞的严冬处处银妆素裹下的圣洁之美。
黄山之美无须多言，但它吸引情侣的处所却不在其四绝景色，而是齐心锁、情人谷这样象征恋爱海枯石烂永不变的表征物。
●●○情人爱点
黄山轩辕国际年夜酒店
黄山轩辕国际年夜酒店是黄山旅游成长股份有限公司全额投资兴建的一座综合性、现代化豪华型酒店。酒店的建筑气概是典型的庭院式徽派建筑结构，年夜堂面积近1000平方米，高度达26米，尽显豪华与尊贵。酒店地舆位置优胜，座落于徽州古地，黄山北麓，近邻“黄山情侣”承平湖、世界文化遗产地宏村等诸多旅游文化景点，会集自然山水之奇不美观，尽揽人文景不美观之博年夜，可仰不美观黄山风光之宏伟，亦可俯察徽州文化之兴旺。
狮林年夜酒店
位于风光秀丽的黄山北海景区，背依狮子峰，海拔1630米。四周环山，苍松林立，朝不美观日出，暮赏晚霞。始信峰、梦笔生花、山公不美观海、清凉台、十八罗汉朝南海、飞来石、仙人下棋等胜景、近在咫尺。酒店辖区清凉别墅，清幽典雅，年夜厅高峻宽敞，设计新奇美妙，装饰豪华文雅。具有传统气概的中西餐厅、宴会厅、自助餐厅，快餐厅荟萃各式出色佳肴，有名厨主办的徽菜、淮扬菜、川菜、黄山处所风味菜和各类烧烤，适合于中西分歧口胃的宾客。夜宿狮林，享用甘旨佳肴，品尝黄山毛峰的同时，一览北海佳景，颇有意境和情趣。
●●○情人味道
黄山炖鸽、清炖马蹄鳖、花菇青蛙、无为熏鸡、问政山笋等是徽菜中的经典名菜。而徽菜发源于歙县，是我国的八年夜菜系之一，距今已有近千年的历史，相传宋高宗赵构曾问徽味于学士汪藻，藻以梅圣俞诗答之：“沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸”。高宗听后顿生食欲，马上命厨师做来品尝，从此，徽菜就进入了御膳。徽菜以烹制山珍野味著称，讲究新奇活嫩，擅长烧、炖、蒸、熘，重油，重色，重火功，强调色、喷香、味的统一。今天的徽菜，经由不竭的遴选、改良和立异，已经成为美食餐桌上不成或缺的佳肴。
除了徽菜，黄山的风味小吃也很是有特色，臭鳜鱼、毛豆腐、蟹壳黄、苞芦松、绩溪菜糕等都极具代表性，早已风靡一方。
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九寨沟
寨沟：一个可以被天堂的地址
九寨沟沟口海拔约1900米，沟内海拔最高点长海3100米，景区下战书7点摆布关门。步入九寨沟，首先看到的“树正群海沟”是整个景区的心脏，沟口是闪射着传奇色彩的“魔鬼岩”，沟尾是雄浑绚丽的“诺日朗”年夜瀑布。而从诺日朗北去，便进入则查洼沟。查洼沟中有着九寨沟中最壮不美观的海子———“长海”，最小巧玲珑的海子———“五彩池”，最俊秀的山岳———“沃洛色嫫女神山”。此外，也可以去看看“日则沟”。它分为两部门，一是剑岩景区，另一部门是日则景区。
●●○情人感受
喜欢浪漫的女人，总会幻想着一份布满着童话韵味的恋爱。在阿谁巧妙的情人节里，或许冬日的严寒还未完全离去，布满安好空气的山峦和树林，理应是银装素裹。让人神驰的瀑布与湖泊也会悄然地渗出着一份难以言表的不染纤尘。定睛看着，各处可寻的湖面悠然地泛着淡雅的蓝光。或忽而间，有些料峭的风刮起，让你在冬装的包裹下，会打上个不经意的寒颤。可相信在眼角瞥到冬季中才会特有的美景———在日出日落的温差中，九寨沟中湖面上所不竭幻化着的绝美冰纹。你会逐步沉下心来，细细体味着冰凝的瀑布间，微微的水流所弹奏出的悦耳肺腑的乐音。
依着身旁的最爱，憧憬那冰雪消融时分的山花烂漫。告诉他，远山的白雪其实就在映衬着每一个爱幻想女人的童话世界。冬日里九寨沟的蓝天、白云、雪山、森林、尽融于零星的、数之不尽的瀑、河、滩中，而且无意间用一种巧夺天工的力量把所有的一切都缀成一串串宛若从天而降的珍珠。
光是“宝镜岩”、“盆景滩”、“芦苇海”、“五彩池”、“珍珠滩”、“镜海”、“犀牛海”的名字，就已让你变得沉沉浸了。更别提，在一览一个五彩斑斓、灿艳奇绝的仙境玉盆，一个原始古朴、神奇梦幻的人世仙境后的心旷神怡了。翠海、飞瀑、彩林、雪峰、藏情注定会成为那恋爱中最为铭肌镂骨的记忆。
●●○情人爱点
九寨天堂洲际年夜饭馆
九寨天堂洲际年夜饭馆被冠以“亚洲闻名的森林度假酒店”的称号。它位于九寨沟景区四周，掩映于崇山峻岭之中，四周风光如画，美不胜收。它的建筑面积达15万平方米，会议议、度假、餐饮、娱乐、休闲、摄生、购物、住宿为一体。搜罗年夜堂、酒店、艺术展示厅、餐饮中心、**温泉中心、古羌寨、会议厅、展览厅、购物娱乐中心等。
年夜饭馆的建筑群背靠雪山，掩没于原始森林之中。它以群山环抱、绿树蔽日、碧水流淌的自然情形而著称，出格是其10000多平方米的年夜堂颇具特色。年夜堂“天窗”可以随温度转变自动开合。面积11000平方米古羌寨以其怪异的建筑气概被誉为“东方古堡”，它由13座碉楼和中心广场组成。在这里汇集了数十间气概各异的文化酒吧、列国风味餐厅。而很具卖点的森林别墅则依山傍水。
整个酒店各处布满的远古自然气息，总有一种舒适的浪漫充盈着。
●●○情人味道
洋芋糍巴
洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食物。洋芋又称土豆，欧洲人曾给它了个魅惑的名字———“妖魔苹果”。而九寨沟藏胞建造的洋芋糍粑，即是以土豆为首要原料烹饪的伙食，却布满着甜美的味道。在建造时先将土豆煮熟，剥皮，然后在专用器具里捶捣，使之成为粘性很强的阗干糊状物，食用时切成块状煮入酸菜汤内即成。吃时再按照遍地口胃放入分歧作料，其中也不乏布满喷香甜口感的蜂蜜。让在恋爱中沉浸的情侣们品评后，会有种甜在心头的滋味。
冬天里，我们期望躲过那仍在呼啸的冬风，不想只在一片白色的布景中沉沦；我们起头厌恶了那厚衣裹体的臃肿，憧憬着穿戴艳丽短袖的模样；我们或许只是愿意简单地考试考试踏在松软的沙地上，说着吴侬软语，任由撩人的海风滤过一下又是一下。到三亚，玩的就是一种感受。
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三亚
亚：自然的情人约会地
●●○情人感受
概略是感受冬季中已经持续得太久的严寒，让人心悸；也或许是那一首《浪花一朵朵》，留下的不仅是是琅琅上口的旋律。归正老是感受滋长最美恋爱的主要前提也仍是注定着少不了暖和的阳光。至于是不是增添上唯美的沙滩和清亮的海水会变得事半功倍，相信光是看着每年激增去海南三亚的人群，也能够豁然坦荡爽朗了。简单地考试考试踏在松软的沙地上，说着吴侬软语，任由撩人的海风滤过一下又是一下。
看着被称为“东方夏威夷”的三亚海滩风光，感应感染着海蓝沙白、浪平风轻的落拓之感。赏识沙粒清白饰物的同时，可以很是狡诈地猛地钻进澄澈晶莹仍不失踪蔚蓝的海水中，借由精采的潜泳装备和清楚的泳镜，看看珊瑚礁的迷人、热带鱼的艳丽、以及各类贝类的神奇。在这里做着，诸如：帆板、滑水等水上行为，将不再成为豪侈和胡想。
当然，牵起身旁那只手，当真地走进海角海角风光区。两小我好好地畅游一番，会有一种甚是打动的力量涌现。在这烟波浩瀚，椰林婆娑，奇石林立的场景下，各自站在刻有“海角”、“海角”的巨石旁，密意一望。相爱的人城市瞬息年夜白，其实此时此刻自己的世界早已满满当当，因为心的位置已然充实得留不下任何一丝细微的裂痕。
●●○情人爱点
三亚凯宾斯基度假酒店
三亚凯宾斯基度假酒店是三亚湾独一一家拥有私人沙滩的最新豪华五星级度假酒店，同时还拥有三亚湾独一的纯正德国啤酒屋。酒店占地50公顷，巨年夜的热带花园、棕榈树和延绵的私人沙滩更使得三亚凯宾斯基度假酒店成为人们远离城市喧哗的绝佳之选。酒店408间客房，套房都拥有私人阳台和一个私密的天台浴室，可以让住客在洗澡的同时赏识波澜壮阔的斑斓海景。酒店中特色普拉那餐厅，可觉得宾客呈现经典巴伐利亚菜肴，更有微型酒窖现酿的新奇啤酒。知足住客们在空中平台品鲜嫩海南海鲜，在夕照下俯瞰海坡奇景的愿望。酒店离三亚凤凰国际机场仅10分钟旅程，并离三亚的高尔夫球场也近在咫尺。
三亚丽思卡尔顿酒店
三亚丽思卡尔顿酒店位于亚龙湾国家旅游度假区。整个三亚丽思卡尔顿酒店有417间跨越60平方米的客房，是当地酒店面积之首。度假村内所有33座别墅均带有私人泳池，客人们可在此独享奢华的尊贵礼遇。此外，度假村内还有8家餐厅和酒廊，其中搜罗一家池畔酒吧以及烧烤区域均能赏识到亚龙湾迷人的海滩美景。娱乐行动措施搜罗网球场、泅水池以及专为度假村的小客人们开放的闻名的丽思卡尔顿儿童俱乐部。不外此刻丽思卡尔顿的房价已被炒的火热，据说最岑岭值可达20000元一晚。
五号度假别墅酒店
酒店与年夜海相临，四周热带雨林掩映，珍稀植物错落林立。酒店建筑气概罗致巴厘岛及东南亚建筑精髓，将建筑主体恰当分手，室内室外互融，通透敞亮。庭院内莲花池引路，泳池、草亭、连廊等错落有致，与主体建筑交相辉映。
●●○情人味道
黎族甜糟，用海南黎族特产山兰糯米发酵制成。黎家人将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，装到竹篮里用新奇的清洁的芭蕉叶盖好，让其自行发酵，几天后再密封进坛里深埋地下，经三五年挖出，则甜糟已全数化为浆液而形成“山兰酒”。酒水清甜，情侣之间喝来颇觉甜美。
全国最美的年夜学一是武汉年夜学一是厦门年夜学。除此之外，厦年夜还被认为是最适合谈情说爱的校园。厦年夜南临白城海滨与胡里山炮台，西靠南普陀，这时在夕照海景是全岛最美的。夜晚的芙蓉湖是校园情侣们的去向，同样知名的还有情人谷，厦年夜的海风与山色简直是孕育浪漫的好田园。尤其是凤凰树叶红时，在这样的情形里，若不能与爱人安步校园，其实太可惜了。图片)"
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门：最是小家碧玉的温柔
●●○情人感受
中国以岛为市的城市并不太多，最有名的也就是喷香港和厦门。喷香港的有名是因为它的富贵，厦门的有名则是因为它的斑斓温馨，一种小家碧玉般的清喷香斑斓，白皙清洁。它可以清淡又可以妩媚，可以潮湿又可以浪漫。
厦门是一座久负盛名的海港风光城市，相传在远古的时辰，这里是白鹭栖息的处所，故有“鹭岛”之称。厦门市由厦门岛、鼓浪屿、集美、杏林区、同安县及四周一些小岛组成，总面积1565平方公里。厦门旅游资本丰硕多采，历史上有“年夜八景”“景外景”等二十四景，经由多年的精心建筑，现已形成鼓浪屿、万石山、南普陀、集美四个各具特色的游览区，及一条海上游览线，同安、海沧等旅游景点正在规划和培植之中。
一般鼓浪屿走一天方可竣事其行程。出格是日光岩，是厦门第一胜景，来厦旅游者必去之地。有“到厦门不登日光岩，等于没到厦门”之说，在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑。厦门的寺庙也很特色，南普陀是相当出名的了，其它的寺庙如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济都可一看。
●●○情人爱点
娜雅家庭旅馆
娜雅概略是鼓浪屿甚至整个厦门最有名的家庭旅馆，以至于凡是都要提前1个月预订。旅馆不年夜，一个小的三层楼，外墙被刷成天蓝色，白色的落地窗。有人形容她外墙的颜色是希腊蓝，在阳光下看非分格外暖和，夜里则有些许妖娆。小小的院子里是几株高峻的热带树，树下放着几张木头桌椅，就像一小我家的庭院。
作为家庭式旅馆，住宿的房间很是简单，但公共空间就真的是家庭式的感受了。一个长条形的客厅，靠下落地窗摆放着几组原木桌椅，书架上摆放着旅游、时尚类的书籍、片子碟片。开放式的厨房恢弘、清洁，油盐酱醋、杯盘碗碟一应俱全，两张恢弘的原木餐桌足够二三十人同时就餐，客人要吃饭，自己做，却是适合情侣度假的感受。
白日的时辰，客厅的人很少，很舒适。偶然可以看到在窗户前翻书的人。旅馆的几只猫有时会趴在桌上睡觉，或者坐在对面看着看书人。二楼三楼宽敞的过道上摆放着年夜的长条桌，下战书的时辰可以看到有人在品茗、聊天、吃点心。晚上的时辰热闹一些。一群年青人在厨房欢声笑语地做饭、豪气干云地碰杯、声情并茂地唱歌。
自然、亲和、随性，适合年青情侣来这里寻找小家的感受。
七里喷香舍
七里喷香舍座落在于风光秀丽的鼓浪屿，“鼓浪石”近在咫尺。七里喷香舍是鼓浪屿上离海比来的家庭旅馆，靠海第一排，紧挨着鼓浪屿别墅码头。这家旅馆不是老别墅，情侣们晚上睡觉还可以听海浪的声音。旅客可以从山脚下慢慢走到海边，穿过棚栏，穿过庭院，宽敞的房间，糊口用品一应俱全，走到阳台便能看到广宽的年夜海，夕照西下，一缕斜阳透露着暖暖的慵懒气息，望眼放去，一座拥有历史悠长的园林式庭院就尽收眼底。这里没有一般酒店的嘈杂和规整，处事小妹象邻家女孩，散漫而随意。住在这儿感受愉快、放松，有点家的感受。
“七里喷香客栈”，一楼为3人世标房，装修名目一般，但房间宽敞干洁，价钱也较为合算。二楼的海景房则情形优雅、温馨浪漫很有感受，只是价钱不菲且需要提前预订，正常情形下周末和节沐日的价位，可相当于厦门市区四星级宾馆价位。
七里喷香舍对面有一片海边绿草地，每个月圆之夜，城市有来自全国各地的户外驴友在这里扎营扎寨，搭帐住宿，欢歌笑语，共度浪漫的海滩之夜，情侣们也可以去加入他们篝火晚会。
海悦山庄
是厦门最顶级休闲度假酒店，坐落在风光如画的环岛海滨风光带，酒店按白金五星尺度建造，占地50多万平方米，依山面海，行动措施奢华，据说拥有厦门最美的海景沙滩和阳光。
海悦山庄拥有50万平方米的皇家园林，由五座别墅组成，92间可不雅鉴赏园林及全海景的超豪华套卧室。房间设计秉承殖平易近时代鼓浪屿别墅豪宅的气概，用绿色木纹，花卉图案，藤制家具等典雅怀旧却不失踪时尚气息的元素，设置装备摆设顶级床品和全套世界一流卫浴品牌，营造文雅舒适的鹭岛沐日年光。临海房间更供给了躺在按摩浴缸里看广宽海景的别样体验。山庄更配套有梦幻般的六座室内外泅水池，一座带冷暖空调的室内网球馆、超豪华专业影剧院、乒乓球室、台球室、健身房、美容厅和茶馆等一应俱全的高档休闲娱乐项目。对于追求奢华感受的情侣们来说，偶然挥金如土也未尝不成。
●●○情人味道
厦门在过新年的时辰就有草莓卖了，完全可以尝个新奇。
若是有人到厦门没有喝到功夫茶，那是绝对要被耻笑的一件事。在厦门的胜景游览地,无不设有现代的茶肆,明窗净几,茶喷香四溢。出格是年夜德记、南普陀和菽庄花园的茶座,面临千顷波澜,情侣二人一边品茶，一边听涛不美观海，一个眼神就是浪漫。
炒面线是最具招牌的厦门菜，绝对厦门制造，很少有外埠人吃过，那是因为建造的坚苦水平非一般炒面可比，关头在炸面线和炒的功夫上，稍不注重就会炒得太硬或太烂。这道菜是原全福楼双全酒家所创。烹制的体例是：等面线(有些处所也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水烫去油腻待用，以瘦肉、冬笋、喷香菇、蒜苗为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
至于海鲜，那就不仅是情人专属享用的咯。
年夜理是旅游热点地域，即使是在淡季旅客依然良多的，可以选择骑行。建议往海东标的目的骑行，至少骑到双廊镇。这条线路相对于洱西人烟村寨都要稀少良多，情侣们要的，其实只是骑行于阳光下的乡下阡陌中，脸上拂过洱海的风。背包里带上点干粮，累了可以坐在洱海边来个小小的野餐，既不美观景又恢复体力。也可在路过的村镇上打尖，顺便到地道的白族原居平易近家里打望一下风尚。路过南村四周时也可弃车登舟，到海岛上去撒一会儿野。双廊镇必然不成忽略，到镇里逛逛去，若是命运好或是恰巧有人愿意给你指点一番，会有意外惊喜的。
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理：那一场风花雪月的事
●●○情人感受
神秘的平易近族，彩色的传说，让这个城市有了让恋爱成为传奇的力量。
年夜理位于云南西北部，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。自古以来就有着“风花雪月地，山光水色城”美称的年夜理,一向是旅游不雅参观的天堂,其田园平易近居独具特色,集自然景不美观和人文景不美观于一身,
共有巨细旅游景点130多个,其中以苍山洱海、鸡足山、巍宝山、石宝山和茈碧湖五年夜精品景区最为闻名。
年夜理有“风花雪月”的美称,即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。所谓下关风是因下关位于垭口，风季时暴风呼啸穿街扫巷，一出下关，则风烟寥寥，不见稻浪；而其中上关花据年夜理府志记实：“山茶树高六丈，其质似桂，其花白，每朵十二瓣，应十二月，过闰月则朵一瓣，俗以祖先遗种，在年夜理府和山之麓，土着土偶因其地名之”。
苍山山势宏伟，南北长四十二公里，上有十九峰、十八溪，山顶积雪终年不化，银装素裹璀璨精明，这即是年夜理三景苍山雪；洱海清亮如镜，宜泛舟漫游，每当皓月当空，苍山银峰粼粼闪灼，银光月色交相辉映，白族渔姑出没于波光树影之间，这就是年夜理四景洱海月。
●●○情人爱点
MCAHOTEL
MCA的中文名很长，是“湄公河流域文化和艺术交流中心”的意思，不外“尼玛的小小仙人世界”的名声要更响。
在年夜理古城的南门外，老远就能看见MCA
HOTEL的霓虹招牌。酒店的主人尼玛是个热衷绘画艺术的藏族人，他致力于要将这个庭院式的村子旅馆打造成小小的仙人世界。客栈南面衡宇为传统中式，长廊内放着几张只刷了清漆的桌子，随意摆放的竹躺椅和蓝色的乒乓球台，院内有清亮的泳池和美妙的音乐，院外是蓝天白云青山，有股只属于年夜理暖和又懒洋洋的气息。天天，来自分歧处所的游人都能在这个布满柳绿桃红的小院落晒太阳，喝咖啡，赏识到上千首的收集音乐。在每个周末，这里还进行昌年夜的Party，搜罗自助晚餐和烧烤。MCA的精髓在于这里有一个以画室和餐厅为主的艺术中心，营造出一种懒散的空气和怪异的艺术空气，正适合两小我的假期。
蓝天、白云、青山，在客栈的院子里你就可以将年夜理的斑斓好好赏识。值得一提的是泅水池边闻名中外的MCA年夜通铺。用落地玻璃打造的墙壁正对着泅水池边的露天酒吧；席梦思床垫直接铺在木地板上。
地址：年夜理市年夜理古城文献路中段。
风花雪月年夜酒店
背靠苍山，面临洱海，优胜位置，可将“风、花、雪、月”胜景尽收眼底。酒店建筑面积6万平方米，占地60亩，遵照白族建筑特征较着的“四合五庭院”形式，由五院各自自力又互相毗连的院落以及贵宾院等组成整个建筑群，四个庭院以浮现浪漫年夜理的“风”、“花”、“雪”、“月”为主题命名，还有泅水池院。其实年夜理这类气概的酒店斗劲多，但它的地舆位置最为优胜。
年夜理风花雪月年夜酒店年夜堂建筑面积1650平米，是云南省最年夜的酒店年夜堂之一，尺度间使用面积均在40平米以上。酒店还设有璀然华美的中餐厅，主营粤、川、滇味及年夜理特色美食，拥有餐位500多位，温情文雅的西餐厅拥有餐位300位。对于住宿前提纲求斗劲高、习惯传统酒店的情侣来说，是斗劲合适的选择。
地址：年夜理古城玉洱路
苍山高地旅馆
高地旅馆居于苍山山腰云间，半隐居的糊口，享受着可贵的安好和慵懒。顺着中和寺外山路上的木牌向上走，年夜约15
分钟就达到山腰的高地旅馆。旅馆是一座近似四合院的小院子，其中有6
个房间用来做客房。石板小路在院内蜿蜒，石板的裂痕有土壤中生出的青草。矮小的篱笆笆环绕着错落有致的各类花卉，几株盛开的白色高山杜鹃尤为惹人注目。白色帆布拉起来的木椅懒散地摆在院中，自然而然。此外只有一个厨房、一个图书室，如斯而已，不外却安插得别有一番情趣。旅馆里没有电视，没有收集，因为这里的手机旌旗灯号欠好，所觉得客人筹备了一部公用电话，其实，这也是为客人逃离琐事找一个完美的理由。
高地旅馆最值得让情侣留下来的，是面临树林的几间卧室。住在这里，早晨拉开纯白的窗帘，即是满目葱翠的风光，而夜里则可以看尽山下整个年夜理古城的璀璨灯光。喜欢创作的店东和伴侣，把每个房间都安插得很是甜美，每一面墙上都画满了布满童趣的画面，绿色小精灵、长着同党的粉色年夜象、住在酒杯里的小人……这就是最浪漫的梦。
●●○情人味道
“海水煮鱼”是白族渔家建造的一道别具风味的菜，若是不到洱海渔船上作客，是绝对不会品尝到正宗的“海水煮鱼”。渔平易近在船上点燃栗炭火炉，置上铜锅，在铜锅内舀入海水，放入少许精盐，将捕到的鲜活弓鱼去鳃和内脏，但不刮去鱼鳞，即放入锅中烹煮。然后用火烤焦辣椒干，揉成细末放入一只年夜碗内，接着放葱姜末，舀入鱼汤，再烧炙锅底盐一块，趁盐烧红时放入汤内，煅制成蘸弓鱼吃的调料。“海水煮鱼”连结了鱼的原汁原味，味道十分鲜美，鱼肉喷香嫩细腻，咸辣喷香醇，这种滋味只要一次就足以令人永远难忘。
年夜理人谈吃言必称“饵”字，凡调料作酱红色拌有腐乳的，就有资格被称作“XX饵”了。年夜理人真的很喜欢这一套。饵块，就是用薄薄的两块干面饼，中心抹了辣椒腐乳酱做出来的工具，咬起来口感很奇异而又满齿留喷香，仿佛一口咬下去，芬芳的味道满溢出来一样的感受。
乳扇是此外一样好玩的工具,半透明的一年夜张一年夜张圆圆的薄饼叠起来的工具，干，硬，闻上去有淡淡的奶粉喷香，甚是诱人。做法是用年夜锅煮奶，面上一凝固就一层一层的揭起来摊开晾干，就是一张乳扇。乳扇在年夜理算是家常菜了。乳扇最有趣的一点，因为是不杀生就可以吃到的动物性食物，年夜理的僧人们也可以吃。
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